Acier inoxydable 304 pour l'industrie agroalimentaire

1. Quel équipement de transformation des aliments utilise de l'acier inoxydable 304 ? Réservoirs de mélange, bandes transporteuses, conteneurs de stockage de nourriture et éviers de cuisine commerciale.

2. L'acier inoxydable 304 est-il conforme à la FDA- ? Oui, il est conforme à la norme FDA 21 CFR Part 177.2600 pour les matériaux en contact avec les aliments.

3. Le 304 peut-il résister à la corrosion causée par les aliments acides (par exemple, les agrumes, le vinaigre) ? Il résiste aux acides alimentaires dilués, mais un contact prolongé avec des acides concentrés doit être évité.

 

4. Pourquoi choisir le 304 plutôt que le 316 pour la transformation des aliments ? Le 304 est plus rentable-et convient à la plupart des scénarios de transformation alimentaire sans-chlore.

5. Comment désinfecter le matériel alimentaire 304 ? Utilisez des désinfectants-de qualité alimentaire (par exemple, de l'éthanol, du peroxyde d'hydrogène) ou de la vapeur à haute-température.